• My Account
  • Login / Register
  • My Account
    • My Account
    • Login / Register

БиоФерма

БиоФерма

  • За нас
  • Ферми
  • Събития
  • Новини
  • Рецепти
  • В медиите
  • Галерии
  • Контакти

Съботен Фермерски фестивал пред БИЛЛА

30

май

Съботен Фермерски фестивал пред БИЛЛА
ivatoncheva
Новини
0 коментара
автентични фермерски и занаятчийски храни, Билла, Произведено във фермата, фермерски фестивал

Първи по рода си фермерски пазар започва пред магазин на Билла в София

Фермерският фестивал „Произведено във фермата“ започна съботни издания на паркинга на магазина на БИЛЛА в Младост 1 A , София (бул. „Александър Малинов“). За първи път фермерски пазар бе организиран в такава голяма верига супермаркети.

Първото издание на Фермерски фестивал пред БИЛЛА бе на 30 май, събота, от 10 до 18 часа. Фестивалът предложи разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене, кисело мляко и кашкавал, прясно мляко, извара, масло, месни продукти от редки български породи говеда, биволи, овце и кози: луканка, пастърма саздърма и буркани с месо, мед и пчелни продукти, сладка и сиропи, яйца, занаятчийски хляб с квас, ядки, вино, чай, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя и сувенири от дърво …  Много от храните са биологични.

Партньорството между БИЛЛА България и Фондация БИОСЕЛЕНА скъсява веригата на  фермерските и занаятчийски храни, произведени от семейни ферми и занаятчии от селски райони и Натура 2000 зони. И БИЛЛА, и БИОСЕЛЕНА са част от кампанията Изберете българското 380. На това първо издание на Фермерския фестивал пред БИЛЛА имаше и инфоточка на кампанията, която популяризира български продукти.

„В основата на политиката на BILLA България вече 20 години стои подкрепата за развитие на местното производство и бизнес. Доказателство за това е и богатият ни асортимент от продукти, 90% от които е доставен от български фирми. Щастливи сме, че имаме възможността да бъдем партньор на фермерските пазари и отново да призовем клиентите ни да изберат българското. Вярваме, че тези събития ще донесат още повече позитиви за местните производители, а те от своя страна ще затвърдят мотото на кампанията ни – „По-хубаво от българското няма““, сподели Норберт Мисбрандт, Управител на BILLA България.

Фермерски фестивал пред БИЛЛА планира различни тематични издания:

  • Хитът на лятото – фермерско овче сирене;
  • Череши и сезонни зеленчуци;
  • Новата реколта акациев мед;
  • Био храни и вино.

Фестивалът  „Произведено във фермата“ се организира всяка сряда пред Министерството на земеделието от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА, известна с дългогодишната си работа за скъсяването на веригата на фермерските храни и подкрепата за малки производители. Първото издание на Фестивала бе през лятото на 2017 година. Миналата година Фестивалът бе отличен с награда „Европа“ на Столична община за приноса му за социализиране на градски пространства в София.

„И Фермерския фестивал „Произведено във фермата“ порасна! За първи път тази седмица ще имаме и втори пазар в събота. Започваме едно ново партньорство с магазини БИЛЛА и ще положим всички усилия да бъде успешно. Била бяха първата верига, която започна масово да продава био храни в магазините си в България преди 14 години, сега отново първи подават ръка на фермерските и занаятчийските храни“, казва управителят на Фондация Биоселена д-р Стоилко Апостолов. „Голяма част от фермерите, които продават на нашия фестивал не могат да продават в търговските вериги по много причини. В някои случаи това са законови пречки (Наредба 26 например), в други случаи са обеми и капацитет на производството. Ние пък смятаме че за този тип производители директните продажби и възможността за личен контакт с клиента са най-доброто решение. Не всички си мечтаят да станат големи и да покоряват световните пазари! За повечето от тях на първо място е качеството на продукта, добри и доволни клиенти. Надяваме се да намерят такива и сред клиентите на Била в Младост. А феновете на фермерските храни да допълнят покупките си от щандовете в супермаркета! И всички това на широко и удобно за паркиране място“.

Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите  или по Закона за храните. Много от тях в районите от Натура 2000  в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от проекта „За Балкана и хората“ на Българо-швейцарската програма за сътрудничество.

Това издание на Фестивала бе с партньорството и с Икономедиа по проект, финансиран с подкрепата на Европейската комисия.

Повече на:
http://bioferma.org/


Следвайте ни във фейсбук:
https://www.facebook.com/www.bioferma.org/

Сподели

Facebook Pagelike Widget

Архив

  • юли 2022
  • април 2022
  • февруари 2022
  • юли 2021
  • юни 2021
  • май 2021
  • март 2021
  • януари 2021
  • декември 2020
  • ноември 2020
  • октомври 2020
  • септември 2020
  • юли 2020
  • юни 2020
  • май 2020
  • април 2020
  • март 2020
  • февруари 2020
  • януари 2020
  • септември 2019
  • август 2019
  • юли 2019
  • юни 2019
  • ноември 2018
  • септември 2018
  • август 2018
  • юли 2018
  • юни 2018
  • май 2018
  • април 2018
  • март 2018
  • ноември 2017
  • октомври 2017
  • септември 2017
  • август 2017
  • юли 2017

Абнамент за бюлетин

БиоФерма

Facebook
YouTube

Страници

  • За нас
  • Ферми
  • Събития
  • Новини
  • Рецепти
  • В медиите
  • Галерии
  • Контакти

Ферми

  • Млечни продукти
  • Месни продукти
  • Мед и пчелни продукти
  • Пресни и преработени плодове и зеленчуци
  • Чай, билки, подправки и цветя
  • Яйца, гъби, ядки
  • Хляб и занаятчийски храни
  • Вино и оцет
  • Натурална козметика
  • Бижута и сувенири
2017 © Биоферма. Всички права запазени. Supported by Tralalink.