Posts tagged “Произведено във фермата”

От този петък, 22 януари, Фермерският фестивал „Произведено във фермата“, организиран всяка сряда пред Министерството на земеделието, започва и петъчни издания от 10 до 18 часа. Така купувачите ще имат два дни пазар и повече възможности да купуват храни и продукти от семейни ферми и малки производители. Очакват се повече производители и разнообразни продукти.

Какво ще има на това първо петъчно издание на Фермерския фестивал?
Ето пълен списък: https://bit.ly/3irPsrr

Фестивалът се организира от 2017 година от Фондацията за  биологично земеделие БИОСЕЛЕНА и бързо стана популярен сред потребителите. Малки производители предимно от райони с опазена природа в страната предлагат разнообразни фермерски и занаятчийски храни – краве, овче, биволско и козе Прочети повече

• Млечни продукти
• Месни продукти
• Мед и пчелни продукти
• Пресни и преработени плодове и зеленчуци
• Чай, билки, подправки и цветя
• Яйца, гъби, ядки
• Хляб и занаятчийски храни
• Вино и оцет
• Натурална козметика
• Бижута и сувенири

Петър Петров
с.Босилковци, общ. Бяла, Област Русе
Мобилен: 0883/555 858
E-mail: ppetrov1102@ abv.bg

Макар и учил машинно инженерство в Русе, Петър отглежда зеленчуци от 2011 година. Започнал с малка оранжерия с домати и два декара зеле. С годините ги увеличил до два декара оранжерии, два декара сини сливи, два декара зеле, около декар картоф и около декар краставици.

Всичко това правят заедно със съпругата си, по  време на беритбата на Прочети повече

• Млечни продукти
• Месни продукти
• Мед и пчелни продукти
• Пресни и преработени плодове и зеленчуци
• Чай, билки, подправки и цветя
• Яйца, гъби, ядки
• Хляб и занаятчийски храни
• Вино и оцет
• Натурална козметика
• Бижута и сувенири

Фигго Фрут ЕООД

Представител: Пенка Влахова
Адрес: гр. София, ул. Слатинска 101

Тел. 088834353
Имейл: office@figgo.bg
Уеб страница: www.figgo.bg

Фигго Фрут ЕООД е малка семейна ферма за отглеждане на био смокини. Към момента фермата отглежда 40 дка био смокини в село Хотово, в един от най-слънчевите райони на България.

„Много е зареждащо и емоционално да видиш плода на това, което си изработил със собствени усилия и си отгледал. Хубаво е!“, Прочети повече

• Млечни продукти
• Месни продукти
• Мед и пчелни продукти
• Пресни и преработени плодове и зеленчуци
• Чай, билки, подправки и цветя
• Яйца, гъби, ядки
• Хляб и занаятчийски храни
• Вино и оцет
• Натурална козметика
• Бижута и сувенири

Дивата ферма

ЕТ Благовеста Василиева
Представител: Петя Николаева Василиева

Адрес: гр. Маджарово,
ул. Капитан Петко Войвода 3
Тел. 0883511503
Имейл: petya_vasilieva@abv.bg
Интернет страница: divataferma.com

Приключението Дивата ферма това са неговите стопани  – Благовеста и Николай Василиеви. Те са сред малкото млади семейства у нас, избрали несгодите, трудностите, но и радостта на селския живот, близо до природата, вместо удобствата (и стреса) на големия град.

През 1994 г. Бети и Николай, започват живота Прочети повече

На лавандула ухаеше фермерският пазар пред магазина на Билла в Младост 1А днес!

Лавандулата бе е акцентът на Фермерския фестивал „Произведено във фермата“: показахме намясто как се вари лавандулова вода с био лавандула на ИНА ЕООД. Хитът на деня бе гурме лавандулова демонстрация! Младият шеф-готвач Йордан Касабов от Шефс Клуб София ни показа лавандулов кейк, украсен със сметанова лавандула, бисквити (от БИЛЛА) с крем сабайон с лавандулов дъх и ни разхлади с лавандулова малинада! Всичко това е лесно и бързо с продукти основно от Фестивала.

Йордан Касабов е завършил е HRC Кулинарната академия, трупал е опит по света и у нас – Сан Франциско, Амстердам Прочети повече