Малини-и-и! На Фермерския ни фестивал днес ви разхладихме с малинада – малиновата лимонада на Сашо. Наш специален гост бе Александър Нанов от Самоков. Сашо е бил над 10 години барман в Санторини и знае две и двеста за коктейлите.
Издаваме рецептата му за малинада, от която днес всички бяха възхитени: разбивате в блендер малини, добавяте спрайт, лимон, ментичка (също от нашия Фестивал), лед… И имате за нула време страхотна лятна напитка!
Наздраве!
Това събитие на Фермерския фестивал се проведе по проект, финансиран с подкрепата на Европейската комисия.
Фестивалът на „Произведено във фермата“ се организира от Икономедиа и Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА Прочети повече
Истинска малинова фиеста имаше днес на Фестивала на фермерските храни! Дъх на малини витаеше през целия ден.
Младият производител на малини Александър Нанов представи няколко интересни малинови рецепти. Хит беше неговото малиново virgin mojito: пасирани малини, малинов сироп, сок от лайм, прясна мента и спрайт. Харесаха го малки и големи! Преди да се насочи към производството на малини, Сашо е бил няколко години барман на Санторини. Харесан бе и неговият малинов сироп. И на двете дегустации имаше опашки за малиновия микс с кисело мляко от кравефермата в Нефела.
Извън предварителния план отново имаше шоколадова изненада: шоколадови бонбони от бял, тъмен и млечен шоколад с прясно био годжи бери Прочети повече
