Опитахте ли днес коктейл с годжи бери на Фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“? Ако не, изпуснали сте, защото това е „плода на дълголетието”, една от най-популярните суперхрани в днешно време. Затова им посветихме и специално издание на фестивала.
За дегустация имаше био годжи бери на ферма „Попов мост“ пресни или в мед, на сок и в други комбинации. Производителят им Димитър Владимиров представи уникални коктейли с годжи бери, включително и годжи бръди мери. За оцета от биогоджи бери няма какво да говорим, страхотен е. Ако не сте били днес на Фестивала, елате идната сряда. Вижте галерия от деня.
Малките червени плодчета годжи бери са изключително Прочети повече
Смути с лимецово мюсли, био малини и годжи бери, с био лешници и фермерско кисело мляко бе хитът днес на Фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ пред Министерството на земеделието, храните и горите.
Рецептата на фермерското смути е на Надя Петкова: към тазгодишна нейна реколта от лимец тя добави био малини и годжи бери, също нейно производство, сурови био лешници на Виниярд и кисело мляко от фермата в с. Нефела. Напитката е освежаваща и дава енергия за целия ден, уверява Надя.
И на днешното издание на Фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ имаше разнообразни автентични фермерски и занаятчийски храни на Прочети повече