02
май
Опашка имаше днес за ягоди на Фермерски фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“. Сочни, дъхави, вкусни ягоди. Току-що набрани от био фермата на Надя Петкова в с. Труд, Пловдивско. Вижте галерия от деня.
Въпреки че Надя беше донесла десетки килограми, бързо свършиха. Утехата е, че ги има и на следващото издание на фестивала, но елата ранко.
Фестивалът се провежда всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието и храните (бул. „Христо Ботев“ 55). Организира се от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2018 и в партньорство с Район „Красно село” на Столична община.
По традиция Фестивалът представя автентични фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: сирене и кисело мляко, кашкавал, мед, сладка, яйца, прясно месо, сезонни плодове и зеленчуци, занаятчийски хляб, ядки, гъби, тиква, био вино, био оцет, био чай, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя, малки сувенири… Много от продуктите са биологични. Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите, а много от тях в районите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарската програма за сътрудничество.
Запазена марка на Фестивала са демонстрациите и дегустациите на храни, произведени във фермите и от малки производители.