• My Account
  • Login / Register
  • My Account
    • My Account
    • Login / Register

БиоФерма

БиоФерма

  • За нас
  • Ферми
  • Събития
  • Новини
  • Рецепти
  • В медиите
  • Галерии
  • Контакти

Двама министри на Фермерския фестивал

23

май

Двама министри на Фермерския фестивал
ivatoncheva
Новини
0 коментара
Българо-швейцарската програма за сътрудничество, министри, Натура 2000, фермерски фестивал, фермерски храни, „За Балкана и хората“

Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов и министърът на околната среда и водите Нено Димов посетиха днес Фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“. Поводът бе Деня на НАТУРА 2000, мрежата от защитени зони в Европейския съюз.

От общо 23 производители на Фестивала днес 17 са от НАТУРА 2000 в страната, доказвайки на практика, че мрежата от защитени зони  не е пречка за бизнеса. Напротив, дава възможност фермерите и производителите на храни в тези райони да произвеждат чисти и качествени храни заради запазената природа. Успешен бизнес може да се развива по устойчив и щадящ природата начин и Фестивалът е демонстрация на това всяка сряда.

Двамата министри се спряха на демонстрацията за дестилиране на розово масло и варене на сладко от рози, опитаха цедено кисело мляко със сладко от рози, разговаряха с производителите на Фестивала. Вижте галерия от деня.

Тема на Фестивала бе и ароматната българска роза, която сега е в сезона си и дъх на рози се носеше целия ден на Фестивала. Имаше натурална и био козметика от роза и лавандула, сувенири, етерични масла и флорални води.

Колегите ни от Българско дружество за защита на птиците, Българска Фондация Биоразнообразие и WWF – България, с които заедно работихме по проекта „За Балкана и хората“, финансиран от Българо-швейцарската програма за сътрудничество, представиха предимствата на НАТУРА 2000. Проектът работеше в девет зони от мрежата Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина и показа на практика как местното развитие и опазването на природата могат да вървят ръка за ръка и да допринасят за повишаване на доходите и качеството на живот в селските райони на България. „За Балкана и хората“ е носител на престижната награда на Европейската комисия „Натура 2000“ – 2016 в категорията „Социално-икономически ползи“.

По традиция на Фестивала се предлагат автентични фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: сирене и кисело мляко, кашкавал, мед, сладка, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, ядки, био вино, био оцет, био чай,  гъби, пресни и сушени билки и подправки… Много от продуктите са биологични. Всички фермери и производители са регистрирани по Наредба 26 на Министерството на земеделието, храните и горите.

Фестивалът се организира от Фондация БИОСЕЛЕНА всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието и храните (бул. „Христо Ботев“ 55). Демонстрациите са традиционно в 12 часа.

Сподели

Facebook Pagelike Widget

Архив

  • декември 2023
  • ноември 2023
  • април 2023
  • юли 2022
  • април 2022
  • февруари 2022
  • юли 2021
  • юни 2021
  • май 2021
  • март 2021
  • януари 2021
  • декември 2020
  • ноември 2020
  • октомври 2020
  • септември 2020
  • юли 2020
  • юни 2020
  • май 2020
  • април 2020
  • март 2020
  • февруари 2020
  • януари 2020
  • септември 2019
  • август 2019
  • юли 2019
  • юни 2019
  • ноември 2018
  • септември 2018
  • август 2018
  • юли 2018
  • юни 2018
  • май 2018
  • април 2018
  • март 2018
  • ноември 2017
  • октомври 2017
  • септември 2017
  • август 2017
  • юли 2017

Абнамент за бюлетин

БиоФерма

Facebook
YouTube

Страници

  • За нас
  • Ферми
  • Събития
  • Новини
  • Рецепти
  • В медиите
  • Галерии
  • Контакти

Ферми

  • Млечни продукти
  • Месни продукти
  • Мед и пчелни продукти
  • Пресни и преработени плодове и зеленчуци
  • Чай, билки, подправки и цветя
  • Яйца, гъби, ядки
  • Хляб и занаятчийски храни
  • Вино и оцет
  • Натурална козметика
  • Бижута и сувенири
2017 © Биоферма. Всички права запазени. Supported by Tralalink.