Боровинките, хит на лятото! Натур, в лека плодова салата или класиката – с кисело мляко. На вкусните и полезни лилави плодчета посветихме изданието на Фермерския ни фестивал на 10 юли.
Наш специален гост бе Десислава Илиева от Монтана, която ни представи уникални рецепти – боровинкова лимонада и боровинково смути. Уникално вкусно и полезно! А вижте рецепта за боровинков сладолед с продукти основно от нашия Фестивал.
Фестивалът „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира в сряда от 10,00 до 18,00 часа пред Министерството на земеделието.
Фестивалът предлага разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и Read More
Фермерският фестивал „Произведено във фермата“ гостува на традиционния Фестивал за български фолклор и обичаи „Магията на Рила планина“ на Боровец на 5, 6 и 7 юли 2019. В планинския курорт си дадохат среща любители на българската народна музика и танци, националната кухня и традиционни за България занаяти.
„Произведено във фермата“ бе едно чудесно допълнение: какво по-хубаво от традиционни български фермерски храни на фестивал на българския фолклор?
Имахеме специални изненади – дегустации: варене на сладко от ягоди и люти чушки Денка Георгиева от с. Исперихово, Пазарджишко), коктейли от пресни малини, приготвени от Александър Нанов от Самоков, изработване на сувенири от пчелен восък (Деяна Такиева, Мед-ДАР Червенкови).
Съпреживейте събитието с тази галерия.
Фестивалът Read More
В това топло време си е точно време за студени чаени специалитети. И сме сигурни, ви разхладихме на поредното издание на Фермерския ни фестивал „Произведено във фермата“! юни!
Специален гост на събитието с демонстрация и дегустация бе Българска Чаена Компания, които предложиха охладени билкови чайове, овкусени са с мед и лимон. Разкриваме една от рецептите с любезното съдействие на Блага Генева!
РЕЦЕПТА
Студен чаен специалитет Малина и липа
Необходими продукти за 1 л. напитка:
- Билков чай Малина и липа GT от Българска Чаена Компания ЕООД – 4 филтърни пакетчета;
- Вода – 1 л. /може да е трапезна, изворна, от водопроводната система, препоръката ми е да не е минерална/;
- Пчелен мед Read More
Какво е есента без уханието на печена тиква? Кой може да устои на такава вкуснотия? Затова на тиквата посветихме изданието на Фермерския ни фестивал на 26 септември. Уханна, топла печена тиква с най-вкусните й добавки – мед и орехи. Вижте галерия от деня.
Специален гост на това издание на Фестивала бе Биотиква ЕООД, които гледат тикви край Кубратово, Софийско.
Фестивалът „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието.
Фестивалът предлага разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, сладка и сиропи, яйца, Read More
Read More
Сигурни сме, бонбоните без съдържание и животински продукти на Фермерския ни фестивал на 12 септември ви впечатлиха. Не само с вкуса, но и с демонстрацията на последната стъпка на приготвянето им: шоколадът, с който ги обляха, бе бъде направен пред очите ви. А и усмивките на майсторите им – Росен и сестра му. Харесахте и прекрасните бонбонки с кори от био портокали, нали? Да ви открехнем тайната на тези бонбони – правят се с фурми. Вижте галерия от деня.
Специални гости на това издание на Фестивала е „Работилница за усмивки“, специализирани в „сладки изкушения в здравословен вариант от подбрани натурални и био продукти“. Дебютът има на Фестивала беше Read More
