Опитахте ли днес фермерска паста?
За първи път я представихме на Фермерския ни фестивал „Произведено във фермата“.
Наш специален гост бе Ели Илиева, производител на паста с различни вкусове, включително с био гъби шийтаке. Тя даде няколко добри идеи как да си приготвите паста с различни комбинации от продукти, които са нашия Фестивал всяка сряда: спанак, кашкавал, лютеница, сушени доматчета. И да не забравяте: и фермерската паста е най-вкусна „ал денте” , което значи крехка, но твърда”.
Ето галерия от деня.
#gallery-1 {
margin: auto;
}
#gallery-1 .gallery-item {
float: left;
margin-top: 10px;
text-align: center;
width: 20%;
}
#gallery-1 img {
border: 2px solid #cfcfcf;
}
#gallery-1 .gallery-caption {
margin-left: 0;
}
/* see gallery_shortcode() in wp-includes/media.php */
Прочети повече
Прочети повече
Боровинките, хит на лятото! Натур, в лека плодова салата или класиката – с кисело мляко. На вкусните и полезни лилави плодчета посветихме изданието на Фермерския ни фестивал на 10 юли.
Наш специален гост бе Десислава Илиева от Монтана, която ни представи уникални рецепти – боровинкова лимонада и боровинково смути. Уникално вкусно и полезно! А вижте рецепта за боровинков сладолед с продукти основно от нашия Фестивал.
Фестивалът „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира в сряда от 10,00 до 18,00 часа пред Министерството на земеделието.
Фестивалът предлага разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и Прочети повече
Опашка имаше днес за ягоди на Фермерски фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“. Сочни, дъхави, вкусни ягоди. Току-що набрани от био фермата на Надя Петкова в с. Труд, Пловдивско. Вижте галерия от деня.
Въпреки че Надя беше донесла десетки килограми, бързо свършиха. Утехата е, че ги има и на следващото издание на фестивала, но елата ранко.
Фестивалът се провежда всяка сряда от 10,30 до 18,30 часа пред Министерството на земеделието и храните (бул. „Христо Ботев“ 55). Организира се от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА с финансовата подкрепа на Столична община, Програма Европа 2018 и в партньорство с Район „Красно село” на Столична община.
По традиция Прочети повече
