Ордьоври и коктейли от пъдпъдъчи яйца бяха хитът на изданието на Фермерския фестивал на 29 август. Производителят им Младен Кузманов от с. Царичина, Костинбродско, който направи дебют на Фестивала, ни показа няколко страхотни рецепти. Хареса ли ви коктейлът с кола, коняк/ром, резенче лимон, малко захар и две пресни пъдпъдъчи яйца? Уникален, нали? Хем вкусен, хем полезен. И не забравяйте: става най-добре с доказано пресни пъдпъдъчи яйца от нашия Фестивал. Вижте галерия от деня.
Знаете ли, че в пъдпъдъчите яйца се съдържат повече биологично активни вещества, отколкото в яйцата на които и да било птици. Те превъзхождат кокошите по наличие на витамин В 12. Рекордно е съдържанието на витамини Прочети повече