Пекарна „Живец“

Пекарна „Живец“

София
ж.к. Дианабад
Фейсбук – страница
За контакти:
Емилия Драганова
Телефон: 0885540887
Мейл: emi_draganova@abv.bg

Пекарна „Живец“ е създадена през 2014 година. Специализирана е в производството на квасен хляб. Прилагат класическа технология на квасене със жив квас, който сами отглеждат. Използват български брашна без подобрители. В хляба на „Живец“ се влага само брашно, вода и сол.

Освен на място в пекарната (София, в ж.к. Дианабад), продават продукцията си и в някои магазини, предимно био магазини и такива за чиста храна.

Асортиментът на „Живец“ не е голям. Ежедневно правят четири вида хляб – 100% ръжен, лимец, грахам и бял.  От няколко месеца предлагат и два вида квасен хляб от естествено безглутенови брашна – просо и царевица.

Хлябът на „Живец“ можете да намерите на Седмичния фермерски фестивал „От нашата ферма –  с любов за вас!“ всяка сряда пред Министерството на земеделието и храните.

 Продукти:
Хляб – 100% ръжен, лимец, грахам и бял.
Квасен хляб от естествено безглутенови брашна – просо и царевица.

Сподели: